14. 5. 08
17. 1. 08
SOG 3 in družboslovje

V okviru SOG 3 bomo pri družboslovju govorili o vinogradništvu kot pomembni gospodarski dejavnosti v Sloveniji.
Za nemoten začetek želim, da do naslednje šolske ure - 23.1.2008 poiščete in prinesete naslednje:
1. Zemljevid Slovenije
2. (slikovno) gradivo na to temo npr. prospekti, nalepke, članki,...
3. Poiščete najmanj dve pesmi in pregovora o vinu
4. Na internetu poiščete najmanj dva spletna naslova, na katerih lahko najdemo podatke o vinogradništvu in vinu pri nas.
Lep vikend.
Za nemoten začetek želim, da do naslednje šolske ure - 23.1.2008 poiščete in prinesete naslednje:
1. Zemljevid Slovenije
2. (slikovno) gradivo na to temo npr. prospekti, nalepke, članki,...
3. Poiščete najmanj dve pesmi in pregovora o vinu
4. Na internetu poiščete najmanj dva spletna naslova, na katerih lahko najdemo podatke o vinogradništvu in vinu pri nas.
Lep vikend.
9. 1. 08
Praktični pouk - 17.12.2007
Solata iz stročjega fižola
Količine za 5. oseb
60-70 dag. stročjega fižola
4 dag. Olja,kis,2 stroka česna,sol
Peteršilj.
Priprava
Fižol otrebimo in operemo, ga v slanem kropu skuhamo. Kuhanega odcedimo in stresemo v skledo. Česen stremo, peteršilj sesekljamo, vse stresemo na fižol, dodamo olje in kis in narahlo premešamo.
Indijančki
Količina 10-12 indijančkov
Testo: 4 rumenjaki, 4 beljaki
10 dag. sladkorja
5 dag. škroba (gustin)
5dag. bele mehke moke,
3-4dl sladke smetane
Čokoladna glazura:
Priprava
rumenjake in sladkor (5. dag) penasto umešamo. Stepemo trd sneg iz beljakov in vanj vtepemo še sladkor. K rumenjakom dodamo približno tretjino snega, presejemo moko in škrob ter dobro premešamo. Dodamo še preostali sneg in ga hitro zelo rahlo umešamo v testo. Testo damo v vrečko in oblikujemo enakomerne kupčke na papir, ki smo ga položili na pekač.
Pečemo v srednje vroči pečici
Količine za 5. oseb
60-70 dag. stročjega fižola
4 dag. Olja,kis,2 stroka česna,sol
Peteršilj.
Priprava
Fižol otrebimo in operemo, ga v slanem kropu skuhamo. Kuhanega odcedimo in stresemo v skledo. Česen stremo, peteršilj sesekljamo, vse stresemo na fižol, dodamo olje in kis in narahlo premešamo.
Indijančki
Količina 10-12 indijančkov
Testo: 4 rumenjaki, 4 beljaki
10 dag. sladkorja
5 dag. škroba (gustin)
5dag. bele mehke moke,
3-4dl sladke smetane
Čokoladna glazura:
Priprava
rumenjake in sladkor (5. dag) penasto umešamo. Stepemo trd sneg iz beljakov in vanj vtepemo še sladkor. K rumenjakom dodamo približno tretjino snega, presejemo moko in škrob ter dobro premešamo. Dodamo še preostali sneg in ga hitro zelo rahlo umešamo v testo. Testo damo v vrečko in oblikujemo enakomerne kupčke na papir, ki smo ga položili na pekač.
Pečemo v srednje vroči pečici
Naročite se na:
Komentarji (Atom)

